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邕城月饼可让人放心
发布日期:2008年09月04日
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  中秋临近,月饼开始进入热卖期。为确保广大群众能够买到合格的月饼,过上一个和谐、安全的中秋, 近期区市工商部门和市卫生监督所对我市月饼市场进行了检查。目前,被抽检的商家暂未发现月饼馅料有质量问题,同时检查中也未发现过度包装、非法搭售其他商品的行为,月饼生产条件总体良好。

    在检查中,工商人员对正在上市销售的月饼按照品牌、馅料的不同分别随机抽样进行了快速定性检测。工商部门近期加强了对月饼市场监测,并专门针对月饼馅料进行重点检测,当天共抽检了莲蓉、叉烧、伍仁等多个样品,重点检测月饼表皮面粉的磞砂含量以及月饼馅的二氧化硫含量的测试及有毒物质的含量等方面。经检测后结果显示,抽检的样品全部达标,总体情况良好。工商部门表示将对全市超市、宾馆饭店上市销售的月饼进行随机抽样检测,如果在检测中发现不合格月饼,将立即采取下架、责令停止销售等行政措施。

    另外,严查月饼过度包装及搭售现象是今年工商部门检查的重点。工商部门表示,从当天检查情况看,各超市、饭店销售的月饼进货渠道基本正常,生产日期、保质期等标注都较为清楚,价格比较实际,没有出现以往上千乃至上万元的天价月饼,包装趋于实用,市民不用再“吃”纸盒子。

    南宁市卫生监督所已对53家月饼生产单位、7家月饼馅料生产单位、4家外来月饼销售单位进行了抽检,检测结果表明:月饼生产销售单位的卫生状况普遍比往年好,全市中秋月饼合格率为89.2%。8月29日上午,记者跟随卫生监督员分别前往南宁市佳美粮油食品有限公司和南宁市香怡园酒楼检查。从检查情况来看,未发现有使用陈年馅料加工月饼的情况,未发现有光身月饼销售的情况;食品从业人员讲究个人卫生,按卫生操作规程开展工作;生产厂家所使用的原料、配料和包装材料等均有采购索证资料;生产销售的月饼外包装均有标签标识,并符合卫生要求。

工商人员正在现场快速检查月饼。

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