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南宁市食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2017年第30期)

信息来源:稽查科 发布时间:2017-11-23 18:56 【字体:

    近期,南宁市食品药品监督管理局组织抽检了食用油、油脂及其制品、肉制品、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品等14类食品144批次样品,抽样检验项目合格样品142批次,不合格样品2批次。对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门已立案调查依法查处,并责令有关单位立即采取下架等措施,控制风险,同时要求生产企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改。具体情况通告如下:

一、总体情况:

肉制品51批次,不合格2批次;食用油、油脂及其制品35批次,方便食品1批次,罐头1批次,冷冻饮品4批次,速冻食品2批次,薯类和膨化食品3批次,茶叶及相关制品3批次,酒类23批次,蔬菜制品9批次,水产制品2批次,淀粉及淀粉制品3批次,豆制品5批次,蜂产品2批次,均未检出不合格样品。

    二、不合格产品情况如下:

(一)标称南宁市淘乐鸭食品经营部生产的卤鸭脖,菌落总数检出值为①1.2×105CFU/g②1.1×105CFU/g③1.0×105CFU/g④9.2×104CFU/g⑤1.0×105CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g,大肠菌群检出值为①4.6×104CFU/g②4.3×104CFU/g③4.5×104CFU/g④5.4×104CFU/g⑤5.3×104CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g。检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

(二)标称南宁市淘乐鸭食品经营部生产的卤鸭锁骨,菌落总数检出值为①3.9×104CFU/g②4.9×104CFU/g③6.0×104CFU/g④4.2×104CFU/g⑤6.1×104CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g,大肠菌群检出值为①1.7×104CFU/g②1.7×104CFU/g③1.4×104CFU/g④1.8×104CFU/g⑤1.2×104CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g。检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

      特此通告。

附件:

1.本次检验项目

2.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

3.肉制品监督抽检产品合格信息

4.方便食品监督抽检产品合格信息

5.罐头监督抽检产品合格信息

6.冷冻饮品监督抽检产品合格信息

7.速冻食品监督抽检产品合格信息

8.薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息

9.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息

10.酒类监督抽检产品合格信息

11.蔬菜制品监督抽检产品合格信息

12.水产制品监督抽检产品合格信息

13.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息

14.豆制品监督抽检产品合格信息

15.蜂产品监督抽检产品合格信息

16.肉制品监督抽检产品不合格信息

 

                        南宁市食品药品监督管理局

                             2017年11月23日

 

 

 

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南宁市食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2017年第30期)

2017-11-23  18:56

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